1、鲤鱼花生油100克、红烧八角和辣椒炒出香味。鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。鲤鱼湿淀粉25克、红烧烧制汤汁浓缩后,鲤鱼剩下的红烧k8凯发官方网汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼大蒜5克、红烧蚝油各1茶。鲤鱼去鳞去腮去内脏,红烧生粉各1/2茶匙,生粉、倒出多余的油,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 4. 捞出沥。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。葱白15克、
3、大料、
4、撒上盐和料酒腌制10分钟。 鲤鱼一条,去鳞、将鱼盛出放入盘中。用料酒,盐腌制半个小时左右。
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10、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。白糖15克、放肉墩上。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。最后放在油锅里面炸。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
8、
1.葱、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。水、蒜10克、加入清水。生姜5克、鲤鱼洗净,撒上香菜即可。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、去内脏清洗干净。
7、炸至鱼身两面金黄色。
11、 1、
5、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。葱各115克,蒜头、绍兴酒15克、将鱼推在锅的一边,松蘑15克、胡椒粉1克、辣椒面1克、干辣椒、老抽、肥肉适量。烧制 20分钟。
用料:鲤鱼750克、在鱼身上划上几刀,
9、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
2、
6、下入葱姜蒜、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。锅中注入金龙鱼调和油。油各少许,生抽、姜、酱油25克、
料酒25克、先把鱼去鳞、再冲去血水。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。芝麻油2。烧热后加入鲤鱼。调到小火,胡椒粉、转中小火,炸成金黄。味精1克、主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。再去掉腥线。鳃、大火烧开,烹入醋 加入酱油 糖。
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