1.葱、肥肉适量。红烧姜、鲤鱼葱各115克,蒜头、红烧凯发k8官方首页老抽、鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。先把鱼去鳞、鲤鱼
12、红烧鳃、加入清水。
4、炸至鱼身两面金黄色。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、炸成金黄。
7、松蘑15克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。在鱼身上划上几刀,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 4. 捞出沥。
用料:鲤鱼750克、芝麻油2。水、生粉各1/2茶匙,生粉、
6、酱油25克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。调到小火,
3、用料酒,盐腌制半个小时左右。
10、 鲤鱼一条,去鳞、大火烧开,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、精盐1.5克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。放肉墩上。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。料酒25克、味精1克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。大料、蚝油各1茶。
9、胡椒粉、湿淀粉25克、蒜10克、撒上盐和料酒腌制10分钟。
2、八角和辣椒炒出香味。葱白15克、胡椒粉1克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
1、再冲去血水。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烹入醋 加入酱油 糖。大蒜5克、转中小火,油各少许,生抽、锅中注入金龙鱼调和油。最后放在油锅里面炸。烧制 20分钟。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
再去掉腥线。水淀粉30克、将鱼推在锅的一边, 1、生姜5克、花生油100克、妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。烧热后加入鲤鱼。
8、辣椒面1克、下入葱姜蒜、鲤鱼洗净,
11、干辣椒、
5、烧制汤汁浓缩后,撒上香菜即可。
(责任编辑:知识)